Las elecciones catalanas nos permiten trazar una radiografía con sentido común de los vinos soberanos en Cataluña y nos hace preguntarnos si hay vinos cada vez más nacionalistas. ¿Sigue el boicot al cava?, ¿qué vinos son los más perjudicados por la política?
Leer másLas trabas de comprar vinos en la tienda
Una ronda de conversaciones con fans y compradores de vinos demuestra que todavía hay más de un obstáculo para elegir el vino adecuado. La relación calidad/precio, los trucos para saber si se acierta o el poder de las apps del vino son algunas de las cosas que más se tienen en cuenta.
Leer másComo empezar una estrategia de venta de vinos
Hay muchas bodegas que se cruzan de brazos una vez han invertido en el viñedo o han presentado sus primeros vinos. Otras han perdido el norte y no presentan ninguna cartilla que les diferencie. ¿Cómo solucionarlo?
Leer másPor qué no bebemos más vino (con soluciones)
Las cifras deprimentes del bajo consumo de vinos español contrastan con toda una lista de oportunidades poco exploradas que tienen que ver con el poder del turismo, el boom de nuestra cocina o marcas consolidadas como Rioja que ayudan a elevar al vino a categoría de patrimonio. ¿Qué está ocurriendo para no ver este vergel?
Leer másLos secretos de la bodega de Monvinic
El wine bar más admirado del mundo, meca de devoción de todos los locales especializados, nos cuenta algunas claves de la rotación de su bodega o la gestión de los vinos por copas. Un sueño a fondo perdido.
Leer másVinos Ambiz: Cómo vender vinos, pero naturales
Esta bodega sin ley ubicada en Madrid, elabora vinos a la vieja usanza pero tiene una manera de moverse y vender que supone una visión rupturista de la venta directa y el trato al comprador. Su dueño Fabio, nos cuenta sus secretos.
Leer másMi vino no se vende, ¿qué hago?
Todas las bodegas necesitan hacer un replanteamiento de su estrategia. Sin embargo, una caída crítica de las ventas puede ser motivo de algunas causas que no tienen nada que ver con la situación del mercado. El enemigo lo podemos tener en casa.
Leer másGuía para vender en una tienda de vinos
A los comercios de vinos les cuesta asimilar más marcas de vinos cuando tienen sin vender parte del stock de la añada anterior. Una guía útil para afrontar las negativas y excusas de los propietarios de las tiendas de vinos y armarnos hasta los dientes para convencerles frente a la competencia.
Leer másPor qué el vino es difícil de vender
Vender el vino como otro producto en un lineal es un error. El vino es más complejo de lo que nos creemos porque sólo nos acordamos de él si nos provoca emociones y recuerdos. La mejor manera de vender un vino es crear una tribu de fieles, casi religiosos, como lo son los compradores de Apple.
Leer más