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El wine bar más admirado del mundo, meca de devoción de todos los locales especializados, nos cuenta algunas claves de la rotación de su bodega o la gestión de los vinos por copas. Un sueño a fondo perdido.
Leer másGuía para vender en una tienda de vinos
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A los comercios de vinos les cuesta asimilar más marcas de vinos cuando tienen sin vender parte del stock de la añada anterior. Una guía útil para afrontar las negativas y excusas de los propietarios de las tiendas de vinos y armarnos hasta los dientes para convencerles frente a la competencia.
Leer másTendencias USA: Más venta on line, las vinotecas se mueren
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El mayor comprador de vino español empieza el 2015 con nuevas predicciones sobre el mercado de vinos: el comprador americano se fía de la venta on line de la bodega, no le enganchan las apps y tiene cada vez más predilección por la gran superficie atraído por los descuentos.
Leer más¿El vino está caro?
Vivimos épocas de extremos. O el vino se hunde en ofertas del 2×1 en supermercados o alcanza cifras insospechadas. ¿Donde están los vinos del medio? Distintos autores reflexionan sobre si estos precios son razonables y donde queda la calidad del vino y el disfrute de un vino de buena relación calidad/precio.
Leer másEl vino se compra cerca de casa
Los españoles nos cuidamos y hacemos dieta de diario, compramos cerca de casa en el supermercado de barrio y nos atraen por los buenos precios. El vino es más alcohol que cultura todavía.
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